手工拉麵 食譜
2017年8月31日—順便跟大家分享一道日式擔擔麵的食譜；除了常見的醬油或豚骨和味增拉麵之外，這道擔擔麵在日本也是人氣超高的拉麵，也是我每次回日本的時候必吃的拉麵之一 ...,2012年1月16日—【手工湯拉麵作法】很簡單....只要記住把東西一一的丟進去鍋裡就好了^^.1....
2020年5月18日—今天要示範教給大家的手工拉麵，做法上相對簡單而且不需要工具就可以完成的，雖然等待醒麵的時間比較長，不過美味的食物絕對是值得等待的，更重要的是可以 ...
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【不用加鹼水】好吃的日本拉麵麵條只要四種材料
2017年8月31日 — 順便跟大家分享一道日式擔擔麵的食譜；除了常見的醬油或豚骨和味增拉麵之外，這道擔擔麵在日本也是人氣超高的拉麵，也是我每次回日本的時候必吃的拉麵之一 ...
【五分鐘搞定消夜】 手工拉湯麵vs 家常肉絲炒麵
2012年1月16日 — 【手工湯拉麵作法】很簡單....只要記住把東西一一的丟進去鍋裡就好了^^. 1. 滾兩鍋熱水，將手工拉麵在第一鍋滾水稍微燙過，撈起放到第二鍋滾水。 2. 第 ...
【自製拉麵】料理大全
農心辛拉麵•全聯豬瘦絞肉•雞湯塊•清水•雞蛋•太白粉•清水•鹽. 0 分鐘. 小潔的廚房記事. 韓國部隊鍋。自製手工蛋餃. 手工拉麵適合小朋友製作. 中筋麵粉•食鹽•水(可換蔬果 ...
手工拉麵
2020年5月18日 — 今天要示範教給大家的手工拉麵，做法上相對簡單而且不需要工具就可以完成的，雖然等待醒麵的時間比較長，不過美味的食物絕對是值得等待的，更重要的是可以 ...
手製日式拉麵麵條食譜與作法by Zita Wong
2020年4月12日 — 步驟1. 水加熱至50度暖而不燙手， 加入小蘇打及鹽溶化， 小蘇打會出氣泡不影響麵團 · 步驟2. 將步驟1溶液倒入麵粉中攪拌成絮狀，再用手揉壓成團 · 步驟3. 蓋 ...
